农民工受伤老板不管该找劳动监察大队，并提交相关的证明材料即可，如果劳动监察大队无法解决，可以到法院进行起诉。农民工受伤可以申请法律援助，对于当事人存在经济困难，没有委托代理人的情况下是可以申请援助的。
一、农民工受伤老板不管该找谁
农民工受伤老板不管可以找劳动局下属的劳动监察大队。
《工伤保险条例》第十九条社会保险行政部门受理工伤认定申请后，根据审核需要可以对事故伤害进行调查核实，用人单位、职工、工会组织、医疗机构以及有关部门应当予以协助。职业病诊断和诊断争议的鉴定，依照职业病防治法的有关规定执行。对依法取得职业病诊断证明书或者职业病诊断鉴定书的，社会保险行政部门不再进行调查核实。职工或者其近亲属认为是工伤，用人单位不认为是工伤的，由用人单位承担举证责任。
二、农民工受伤可以申请法律援助吗
可以，《法律援助条例》第十条规定，公民对下列需要代理的事项，因经济困难没有委托代理人的，可以向法律援助机构申请法律援助：
（一）依法请求国家赔偿的;
（二）请求给予社会保险待遇或者最低生活保障待遇的;
（三）请求发给抚恤金、救济金的;
（四）请求给付赡养费、抚养费、扶养费的;
（五）请求支付劳动报酬的;
（六）主张因见义勇为行为产生的民事权益的。
省、自治区、直辖市人民政府可以对前款规定以外的法律援助事项作出补充规定。公民可以就本条第一款、第二款规定的事项向法律援助机构申请法律咨询。
三、农民工受伤可以认定工伤吗
农民工在工地受伤是否可以认定工伤，主要是看有没有与用人单位(企业和个体经济组织)签订劳动合同。如果没有签订劳动合同，就属于雇佣关系，无法认定工伤。根据最高人民法院的规定，如果劳动者受伤，存在雇佣关系的雇主可以按提供劳务者受害责任纠纷处理，雇主需对劳动者进行雇佣损害赔偿。