栗子，又称毛栗、凤栗、栗果等，常食可达到抗衰老、延年益寿的目的，药王孙思邈称之为“肾之果也，肾病宜食之。”苏辙有诗赞曰：“老去自添腰脚病，山翁服栗旧传方。”按李时珍介绍，“以袋盛生栗，悬挂风干，每晨吃十余颗，随后吃猪肾粥助之，久必强健。” 
   栗子营养丰富，可口宜人，富含蛋白质和各种维生素及钙、磷、钾等，是哺育幼儿、滋补孕妇及老年人身体虚弱者的营养佳品。
【营养成分】每100克含蛋白质4.8克，脂肪0.7克，碳水化合物40.8克，淀粉25克。
　 1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能预防高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；
　2. 栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益；
　3. 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用；
4. 栗子含有丰富的维生素c，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
【适合人群】一般人群均可食用
1. 适宜老人肾虚者食用，对中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，小便频多者尤宜；适宜老年气管炎咳喘，内寒泄泻者食用；
2. 糖尿病人忌食；婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。
本产品以日本油栗为主要原料，经科学配方精制而成。其营养价值远远高于同类产品。

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