我们在有机食品证，在检查前我们需要做什么准备呢？
1. 及时缴纳有机认证协议中规定的申请费和检查费、颁证费;
2.  与认证机构组建的检查员(组)加强联系，确认检查员(组)编制的现场检查计划，以做好检查活动安排。
3.  认证材料的准备。将质量跟踪文件(有机生产/加工质量手册、有机生产/加工操作规程)和质量跟踪记录(生产/加工记录)等材料分门别类地整理成册，以备检查。
4.  现场的准备。对将受检查的现场和设施(农田、畜禽、水源、设备、建筑物、加工车间、仓库、运输工具等)进行检查，确保一切均处于受控状态。
5. 落实后勤安排。应指定相关的陪同人员，并对文档审核场所、交通和就餐等作出安排。应充分利用时间，提高效率，不要安排与认证检查无关的活动。
有机食品认证的基本要求：
1.要求生产经营环境的水质，土壤，空气达标;不用化肥可以进行种植，没有严重污染, 种植基地适宜
2.土壤符合gb 15618-1995环境质量标准，农田灌溉水质标准gb5084-2005
3.生产基地在近期三年内未使用过化学剂、化肥等违禁物质
4.种子或种苗来自自然界，未经基因工程技术改造过
5.生产单位需建立长期的土地培肥、植保、作物轮作和畜禽养殖计划
6.生产基地无水土流失及其他环境污染等问题
7.作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中未受化学物质的污染
8.从常规种植向有机种植转换需两年以上转换期，新垦荒地例外
9.生产全过程必须有完整的记录档案

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